Проектирование спа-отелей

Постоянно растет спрос на разработку проектов спа отелей — гостиниц, предлагающих комплексные услуги по оздоровлению и релаксации. Чаще всего это специализированные места отдыха, расположенные в зеленой зоне и предлагающие проживающим широкий набор процедур, позволяющих произвести коррекцию физического и психологического состояния. Здесь оказывают услуги высокого качества, основанные на комплексном подходе к индивидуальному обслуживанию гостей.

Большой набор разнообразных процедур заставляет при проектировании спа отелей учитывать их специализацию:

Welness spa, где проводятся общеоздоровительные косметические спа-процедуры, направленные на релаксацию организма и общее расслабление человека. Комплекс оздоровительных спа-процедур позволит:

• улучшить состояние кожи, которые повышают упругость и свежесть за счет глубокого очищения, вызванного применением натуральных косметических средств;
• повысить работоспособность за счет возвращения оптимального тонуса и уровня энергии при помощи расслабляющих процедур;
• получить терапевтический эффект, благодаря которому облегчается течение хронических заболеваний и улучшается самочувствие;
• стимулировать кровообращение, которое благоприятно влияет на весь организм, помогая быстро восстановить оптимальное состояние;
• стабилизировать работу нервной системы, благодаря процедурам, снимающим стресс и напряжение;
• произвести детоксикацию организма, в ходе которой производятся процедуры, посредством которых организм очищается от токсинов и шлаков, что влечет за собой улучшение общего состояния.

Комплекс общеоздоровительных косметических спа-процедур состоит из нескольких разделов, направленных на конкретные части тела:

• на лицо - массаж, применение скрабов и пилинга, нанесение увлажняющих и питательных масок, использование аппаратных методик;
• для тела – различные виды массажа, пилинг, обертывание, банные процедуры;
• для волос – горячее обертывание и минерализация, ламинирование, питательные маски;
• для ног и рук – массаж и ванночки, парафинотерапия.

Medical spa, требующий специальных помещений на плане спа отеля для размещения современной диагностической аппаратуры, кабинетов для приема гостей компетентным лечебным персоналом, проведения индивидуальных консультаций у квалифицированных узкопрофильных специалистов, разработки программы восстановительных процедур, снижения веса, устранения нервных расстройств, индивидуальной диеты.

Комплексный подход дает возможность за короткий период вылечить некоторые нетяжелые заболевания, а также оптимизировать психоэмоциональное состояние. Комплекс процедур, как правило, сопровождается интересным досугом – пешими и верховыми прогулками по живописным местам, рыбалкой, сбором грибов и ягод.

Во время разработки проекта большого спа комплекса в границах земельного участка необходимо учитывать:

• желательное наличие парковой зоны и территории для пеших и (по возможности) конных прогулок;
• включение в проект мест для хранения и применения лечебных грязей, водорослей, солей, а также рабочих и бытовых помещений для персонала;
• необходимость строительства spa бассейна, включение в проект помещений, где предполагается разместить гидромассажные ванны и душевые установки;
• необходимости размещения русских бань, саун (сухих бань), хамамов;
• наличие фитнес-центра для повышения физической готовности организма, а также для проведения лечебно-восстановительных мероприятий;
• круглосуточная доступность сервисных служб.

Разработка проекта спа комплекса с бассейном ведется по соответствующим нормативным документам:

• СП 310.1325800.2017 на плавательные бассейны;
• СП 383.1325800.2018 на помещения спортивно-оздоровительного направления;
• СП 118.13330.2022 на общественные здания;
• Приказа Минздрава РФ от 5 мая 2016 г. N 279н о номенклатуре оздоровительных процедур и др.

При проектировании помещений для проживания посетителей спа комплекса должны выполняться нормативы СП 257.1325800.2020 на гостиницы.

Поскольку комплекс процедур для оздоровления и релаксации требуют довольно значительных затрат, при проектировании spa отелей следует исходить из требований (в соответствии с классификацией СП 257.1325800.2020) к курортным гостиницам категории три - пять звезд с соответствующими требованиями:

• наличием автопарковки у входа в отель;
• горячим водоснабжением и кондиционированием воздуха в каждом номере;
• номерным фондом, включающим двух- и трехкомнатные номера, в т.ч. высшей категории;
• наличием ресторана, кухня которого должна обеспечивать приготовление диетических блюд, рекомендованных гостям.

К номерам высшей категории Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 предъявляет следующие требования:

• каждая комната в номерах категорий «студия» и «джуниор сьют» должна иметь площадь более 25 м2;
• номера категорий «люкс» и «апартамент» должны быть двухкомнатными площадью соответственно более 35 и 40 м2;
• номера категории «сьют» проектируются трехкомнатными, в их составе должны быть гостиная, кабинет и спальня общей площадью не менее 75 м2.

Конкретные требования к помещениям гостиничного блока спа отеля формулируются в задании на проектирование.

Для начала разработки проекта спа комплекса инвестор должен выдать проектировщику исходные данные:

• задание на проектирование, где в числе прочих оговорить объем предоставляемых услуг, в т.ч. необходимость включения в состав комплекса бассейна, бани, видов оздоровительных и медицинских процедур, требований к номерному фонду;
• топографический план земельного участка с инженерными сетями, строениями, зелеными насаждениями;
• градостроительный план земельного участка, с указанием условий застройки и сервитутов.

Собственно процесс разработки проекта спа комплекса можно условно разделить на несколько этапов:

1 этап — определение архитектурно-градостроительного облика, регламентированного ст. 40.1 Градостроительного кодекса РФ. Это разработка, содержащая:

• 3-D визуализацию, демонстрирующую облик объекта после завершения строительства spa комплекса;
• предложения по фасадам здания с указанием фактуры отделочных материалов;
• предварительную схему архитектурной подсветки фасада здания;
• предложения по входным группам и оконным блокам.

2 этап — разработка проектной документации, состав которой предписан Постановлением Правительства РФ от 16.02.2008 г. № 87. На первом этапе:

• выполняются проекты планировки спа комплекса, где будут указаны места расположения бассейна, бани, помещений для гидромассажных ванн и других помещений для оздоровительных и лечебных процедур;
• проектируется план первого этажа с зоной приема и размещения гостей комплекса;
• проектируется гостиничная часть комплекса с расположением и планировкой номеров;
• на основании планировочных решений разрабатываются остальные разделы проектной документации.

3 этап — разработка интерьеров комплекса, для чего служит дизайн-проект, содержащий:

• 3-D визуализацию внутренних помещений комплекса – зоны приема гостей, помещений для спа процедур, гостиничных номеров, холлов и др;
• поэтажные развертки стен с требованиями к колеру и текстуре;
• планы полов с указанием расцветки или узора;
• цветовое решение потолков.

В состав дизайн-проекта инвестор может включить требование о необходимости разработки стиля обстановки номеров и мест общего пользования. Для получения разрешения на строительство спа отеля проектная документация должна получить положительное заключение экспертизы.

Комплекс спа – проект индивидуальный, во многом зависящий от желаний и возможностей инвестора, поэтому при выборе проектной организации следует уделять внимание компаниям, имеющим опыт проектирования гостиничных комплексов. Одной из таких организаций является архитектурно-проектное бюро «Основа» https://osnova.org.ru, разрабатывающая документацию для объектов, различных регионов России, расположенных в Северо-Кавказском, Приволжском, Южном федеральных округах, городах Крыма и Екатеринбурге. В портфолио АПБ «Основа» проекты гостиниц в Рязани, Ялте, Алуште, Саки, Алупке, Севастополе, Форосе, спортивно-оздоровительный центр в Севастополе и другие объекты.